
Фермерский парк «Зеленая долина» работает всего полтора года, но уже переходит на новый этап развития. Проект, который задумывался как классическое фермерское хозяйство, быстро перерос в масштабный экопарк.
- Все начиналось со страусов и улиток, а сегодня у нас уже десятки обитателей. Главной целью стало не столько создание фермерского продукта, сколько сохранение видов и увеличение популяции животных, - рассказывает Юлия Шепелева.
Прямо сейчас в парке можно увидеть два вида страусов, верблюда, пятнистых оленей, пони, енотов, кроликов, коз, барашков и экзотических патагонских мар. Кроме того, здесь можно узнать все о выращивании съедобной улитки, а в скором будущем - еще и попробовать ее на вкус.
Главная звезда «Зеленой долины» - верблюд Буба, который на всю округу славится своими танцами. В парк он попал восьмимесячным малышом из Бахчисарая и с первого дня завоевал сердца сотрудников.
Маленький Буба тяжело переживал разлуку с мамой и жалобно подвывал в новом доме. Чтобы утешить верблюжонка, команда окружила его круглосуточным вниманием.
- Но стоило людям отойти, Бубушка снова затягивал свою «песню», - рассказывает Юлия.
Через пару дней плач прекратился, но включился удивительный психологический механизм: верблюжонок начал ритмично переминаться с ноги на ногу. Такое поведение обычно присуще людям, которые пытаются успокоить себя в стрессе. Заметив это, сотрудники сразу бежали к Бубе с лаской и порцией вкусностей.
Хитрый верблюд быстро раскусил эту схему, и качания превратились в изощренное вымогательство. Буба добавил к ним пару эффектных движений и теперь исполняет свои танцы, едва завидев людей на горизонте.
Сегодня Бубе уже два года. Игривый верблюжонок на глазах превращается в статного мужчину.
- Сейчас это полтонны вредного, но невероятно умного животного, которое регулярно ломает забор и крушит все, до чего может дотянуться длинными губами. Стали ли мы его меньше любить из-за его вредности? Конечно, нет. Подумываем ли завести ему пару? О да! Ему точно нужна спутница жизни, чтоб утихомирить нрав, - улыбается Юлия.

Намеренно животные разных видов друг другу не помогают, но курьезов на ферме хватает. Первыми пользу взаимовыручки открыли козы. Они жили по соседству с кроликами и так усердно бодали сетку-рабицу, что в итоге проделали в ней дыру.
Кроликам особого приглашения не потребовалось. Они дружно рванули в козий загон подъедать чужой корм. Самые дерзкие ушастые решили, что этого мало, и через козьи владения сбежали на вольные хлеба. На свободном выгуле банда кроликов счастливо прожила больше полугода. Выловить последнюю прыткую и хитрую беглянку сотрудники фермы смогли буквально неделю назад.
Верблюд Буба в число разрушителей границ тоже попал. Проломив забор в соседний пустой загон, он устроил себе просторную «двухкомнатную квартиру». Но на этом не остановился и любезно предложил поделиться жилплощадью со следующими соседями - страусами эму.
- Это было веселое утро и половина рабочего дня, потраченные персоналом на отчаянные гонки за птицами. Страусы с легкостью развивают скорость до 70 км/ч, а вот сотрудники фермы - увы, нет, - рассказала Юлия.
С енотами на ферме вообще весело. Одним декабрьским днем пушистые хитрецы устроили настоящий побег. Своими ловкими лапками они ухитрились отогнуть дверь сарая и бесследно исчезли. Весь день команда проводила следственные действия и прочесывала округу в поисках отпечатков лап. Но след енотов простыл у самого порога. Пропажу рассекретили только к вечеру, когда охранник заметил в темноте две пары сверкающих желтых глаз на заборе. Оказалось, мохнатые негодники весь день спокойно проспали в простенке своего же сарая и вышли на свет, только когда разыгрался аппетит.

Настоящим открытием для команды парка стали экзотические патагонские мары. Эти удивительные животные выбирают себе пару один раз и на всю жизнь. Размножаются они с трудом. Самка способна к зачатию всего два раза в год, причем окно возможностей открыто лишь пару часов. Поэтому самец ни на шаг не отходит от своей избранницы. Рожают мары раз в год, зато малыши появляются на свет уже полностью развитыми, с открытыми глазками и невероятной жаждой жизни.
- Буквально в первые дни после рождения крохи способны разгоняться до 50 км/ч, чтобы не отставать от мамы. Мы очень ждем собственного потомства от наших «марусек». В естественной среде обитания их осталось крайне мало, и для нас это важная миссия по сохранению вида, - рассказывает Юлия Шепелева.

Недавно на ферме случился большой беби-бум. У коз родились сразу 11 козлят, из них три двойни. В один день три роженицы подарили парку пятерых малышей и сразу проявили себя хорошими мамами. Но не обошлось без исключений.
- Одна козочка упорно отказывалась кормить свою двойню без нашего присутствия. Каждый день утром, в обед и вечером мы ходили по очереди держать ее и наглаживать, чтобы малыши вдоволь наелись, - рассказала Юлия.
Сейчас это уже окрепшие подростки, которые перешли на общий корм. Правда, они до сих пор настойчиво пытаются присосаться к вымени любой проходящей мимо мамки.

Улиточная ферма со дня открытия вызывает огромный интерес посетителей. Гости увлеченно слушают экскурсовода, а многие легко решаются попробовать необычный деликатес. Моллюск в «Зеленой долине» непростой - это знаменитая улитка Мюллер. Она полностью съедобна, считается самой быстрорастущей и невероятно полезна для здоровья.
- Но с количеством этого деликатеса лучше не переусердствовать: все-таки это чистый белок. Стандартная порция составляет 12 штук. Употреблять такое блюдо рекомендуется не чаще двух-трех раз в неделю, - предупреждает Юлия.
На сегодняшний день улиточная локация еще требует доработок. Тем не менее прямо сейчас улитки в поле отлично растут и активно увеличивают популяцию.

Впереди у «Зеленой долины» много работы по облагораживанию территории и масштабному расширению. В ближайших планах - увеличение разновидностей копытных и запуск птичника для разведения домашней птицы: от привычных курочек до перепелок.
- В моем вишлисте первый в списке - мини-олень мунтжак. Когда мечта сбудется, лично представлю его каждому, - говорит Юлия.
Пока в парке строят планы на будущее, в преддверии праздника - 10 июня в России отмечается День фермера - здесь спешат поздравить коллег по цеху. Всем фермерам искренне желают не терять профессионального запала.
- Вы делаете огромную работу, которую не каждый может оценить. Но мы точно знаем, что у вас колоссальная тяга к жизни и вы обладаете силой дарить ее другим. Хорошей вам погоды, сочного сена и, конечно, финансовых возможностей развивать свои хозяйства! - поздравляет Юлия Шепелева.
Читайте также:
Подписывайтесь на нас в MAX, Telegram, «Одноклассниках» и «ВКонтакте» - там самая оперативная информация!
Стали свидетелем происшествия или хотите сообщить об интересном событии? Пишите в наш чат-бот. Телефон редакции: +7 (978) 349-48-78.